크랜베리이름 썸네일형 리스트형 슈퍼푸드 '크랜베리' 10월 18일 탄생화는 크랜베리입니다 꽃말은 마음의 고통을 위로하다입니다. 크랜베리는 한반도의 북쪽인 함경북도에 자생하는 토종식물로 넌출월귤이라고도 부릅니다. 곰이 좋아한다고 해서 베어 베리 하는 별명도 있고 꽃이 필 때 가지가 덩굴처럼 휘어져 넌출이라는 이름이 붙었다고 하며 식물의 전초에서 꽃과 잎이 두루미(crane)의 목과 머리를 닮았다고 생각해 이름이 지어졌다는 설도 있습니다 크랜베리 열매는 다 자라면 알이 1cm 정도로 커지고 체리처럼 붉어집니다. 열매 자체는 시고 쓰기 때문에 그대로 먹기는 어렵고, 주로 잼이나 주스, 소스 등으로 가공하여 먹습니다. 오늘날 크랜베리는 블루베리, 콩코드 포도와 함께 미국에서 나는 3 대 토착 과일 중에 하나로 꼽힙니다. 옛날, 미국의 원주민, 인디언들도 크랜.. 더보기 이전 1 다음
