니겔라꽃말 썸네일형 리스트형 3월 31일 탄생화 '흑종초(Nigella)' 3월 31일 탄생화는 흑종초입니다 흑종초의 꽃말은 '꿈길의 애정'입니다. 니겔라는 쌍떡잎식물 미나리아재비목 미나리아재빗과의 한 해 또는 두 해 살이 풀로, 학명은 Nigella damascena입니다. 학명인 '니겔라 다마스케나'도 '검다(nigella)'라는 라틴어와 '다마스쿠스의 꽃(Damascena)'이라는 '검은 다마스쿠스의 꽃'이라는 합성어입니다. 흑종초의 씨앗은 에센셜 오일로 사용하는데, 딸기향이 나며, 인도나 이집트, 그리스, 터키 등지의 보급되는 매운 육두구 맛이 납니다. 구워서 말린 씨앗은 카레, 야채, 콩요리에 맛을 더하며, 인도에서는 옷의 벌레를 쫓아내는 데 사용합니다. 더보기 이전 1 다음
