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12월 1일 탄생화는 쑥국화입니다
꽃말은 평화입니다. 쑥국화는 국화과 쑥국화속의 여러해살이풀로서, 우리나라 주변에서는 한반도 북부 고산지대에
주로 자생하며 아시아 및 유럽의 온대 지역에 넓게 분포합니다.
성자 아타나시우스에게 바치는 꽃으로 알려진 쑥국화인데요, 필멸의 인간들 중 가장 아름다운 남자였던 가니메데스는
트로이의 이데 산에서 양 떼를 돌보는 소년이었습니다.
가니메데스의 아름다운 미모에 반한 제우스는 독수리로 변해 그를 납치해 올림포스로 데리고 왔고 술을 따르는 시종으로 부렸다고 합니다.
제우스는 그에게 쑥국화를 넣은 술을 마시게 하여 신의 반열에 오르게 한 다음 그때까지 젊음의 여신 헤베가 해 왔던 신들의 연회에서 술 따르는 일을 맡게 했습니다. 그렇게 신들에게 술을 따르던 가니메데스는 술병을 든 모습으로 물병자리가 되었는데, 그 옆에는 가니메데스를 납치한 독수리도 독수리자리가 되어 함께 있다고 합니다.
또한 쑥국화는 술에 넣는 향신료로도 유명한데요, 오늘날 유명한 위스키 브랜드 '잭다니엘'로 유명한 잭다니엘은 생전에 자신이 빚은 위스키에 쑥국화 잎과 설탕을 넣어 마셨다고 합니다.
